谁知道扇贝肉如何炒才美味不腥

百科 2024-02-29

1、贝肉用片刀切成薄片，料酒或黄酒加芡粉码十五分钟；

2、加葱姜蒜片猛火爆炒，勾芡汁起锅，鲜香滑嫩，没有腥味。

3、扇贝去壳取肉，洗净后用料酒腌制，可以去除腥味。

注意事项：

料酒和姜是去腥提鲜的。

不需要加入味精鸡精，因为扇贝本身就很鲜；

最后加入生抽的时候要酌量，不要过多。

热门推荐

什么叫预制梁

什么叫预制梁

百科2023-12-24
如何做蛋卷

如何做蛋卷

百科2023-12-23
意大利有哪些国家

意大利有哪些国家

百科2023-12-28
为什么有人觉得720P的电影没法看他们用的什么显示器

为什么有人觉得720P的电影没法看他们用的什么显示器

百科2024-01-16
手机桌面隐蔽设置在哪里可以打开

手机桌面隐蔽设置在哪里可以打开

百科2023-12-03

365知识网

2024 © 版权所有 （粤ICP备2022015556号）

内容来源于互联网公开数据整理或转载，如有侵权请联系删除