新车不上牌能开多久主要取决于当地的规定。在大多数城市，新车必须上牌后才能上路，但具体规定和时间限制可能会有所不同。

通常情况下，新车不上牌是不允许上路的，因为这涉及到交通违章和安全问题。如果必须上路，建议先咨询当地车管所，了解相关规定和程序，并准备好所需材料和证件。

一般情况下，新车购买后需要等待一段时间才能上牌，具体时间取决于当地的规定和车辆信息。如果需要临时上路，可以申请临时牌照或临时车牌，但必须遵守相关规定和限制。