蜂蜜柚子茶是一款非常受欢迎的甜品，它的口感甜美，香气宜人，具有清热解毒、美容养颜的功效。以下是其制作步骤：

1. 准备材料：将柚子肉掰成小块，柚子皮切丝，红枣和冰糖准备好。

2. 锅中加水，将柚子皮煮至变软捞出备用。

3. 在同一个锅中加入适量的水，将柚子肉、红枣和冰糖放入锅中，大火煮开后转小火煮至冰糖融化。

4. 待柚子茶变得粘稠时，将火调小，边搅拌边加入蜂蜜，防止糊锅。

5. 继续熬煮，直到蜂蜜柚子茶变得浓稠，即可熄火。

6. 等到蜂蜜柚子茶冷却后，装入消毒过的玻璃容器中，密封保存即可。