黑米属于粗粮吗

生活 2024-01-14

黑米属于粗粮。

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。黑米作为一种特殊的谷类，也属于粗粮的一种。它含有丰富的膳食纤维和微量元素，对健康有着重要的益处。

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