发动机缺少冷却液后是否可以继续行驶，取决于汽车的具体情况。如果冷却液严重短缺且发动机温度已经过高，继续行驶可能会损坏发动机。在这种情况下，应该尽快停车，寻找一个安全的地方，以便能够安全地添加冷却液或进行其他必要的维护。

如果冷却液只是稍微不足，并且发动机温度还没有上升到过高，那么可以继续行驶，但在行驶过程中需要留意水温指示器。一旦发现水温过高，应立即停车并添加冷却液。