冬天油箱盖拧开时会喷出一股气，这是因为汽油蒸气被喷出来了。由于冬季气温较低，汽油的蒸气压力较高，因此更容易从油箱中逸出。当您拧开油箱盖时，油箱内的压力突然减小，压力差导致汽油蒸气和其他气体逸出并喷出。此外，冬季加油时，油品温度较低，加油量可能会比预期多一些，这也可能导致油箱内的压力升高，从而喷出气体。