存单和存折都是银行存储资金的方式，两者安全性基本相同。它们的主要区别在于使用方式和便利性。

存单是一种纸质凭证，上面记录了存款的金额、利率、期限等信息。存单通常较大，方便保存，可以在需要证明存款时使用。然而，由于它是纸质物品，存在被盗、遗失等风险。

存折则是一种薄纸卡片，记录了存款、取款、转账等信息。存折小巧轻便，易于携带和保管，相对于存单更安全，不易丢失或损坏。