可以。冬天胎压过低通常不会影响车辆的正常行驶，但需要注意安全。当胎压过低时，轮胎侧壁容易弯曲变形，降低轮胎的附着力，增加油耗和轮胎的磨损。然而，如果继续低胎压行驶，可能会导致轮胎鼓包或损坏，因此建议在行驶前检查胎压。

至于具体数值，建议参考车辆用户手册或者汽车生产厂家网站上的相关说明。一般来说，冬季胎压建议在2.3bar到2.5bar之间，具体数值还需根据实际情况而定。