防冻液过少对车的影响主要有以下几点：

首先，如果防冻液过少，可能会导致发动机温度升高，影响车辆的正常运行。这是因为防冻液在冷却系统中起着重要的作用，它能够吸收和散发发动机产生的热量，保持发动机在适宜的温度范围内工作。如果防冻液不足，散热效果会降低，导致发动机温度升高，甚至可能损坏发动机。

其次，防冻液不足还可能影响冷却系统的正常工作，导致其他部件的损坏。例如，如果水箱过热，可能会损坏管道或水泵，严重时甚至可能影响发动机的寿命。

此外，防冻液不足还可能影响车辆的燃油经济性。防冻液不仅具有冷却作用，还具有一定的润滑作用。如果防冻液不足，这些润滑作用会降低，可能影响车辆的燃油经济性。

因此，如果发现防冻液过少，应及时补充，以确保车辆的正常运行。