三文鱼有刺。三文鱼是常见的鱼类，也是一种有脊椎的动物，因此它是有刺的。它们的身体上分布着许多鱼刺，这些刺通常分布在它们的身体两侧，尤其是腹部和背部。这些刺可以帮助三文鱼在水中保持平衡，也可以作为防御和攻击的工具。在食用三文鱼时，这些刺可能会被人们发现，因为它们可能会扎到嘴巴或喉咙。

需要注意的是，不同年龄的三文鱼刺的数量和大小可能会有所不同。幼小的三文鱼刺通常比较小，而成年三文鱼的刺可能会比较大和更明显。同时，不同品种的三文鱼也可能有不同的刺的数量和分布。