当然可以。芋头是一种常见的蔬菜，可以煮着吃。

芋头煮着吃是一种非常常见的烹饪方法，将芋头放入锅中，加入适量的水，煮至软糯即可。芋头煮着吃口感软糯，味道鲜美，非常适合作为主食或辅食食用。

芋头煮着吃的优点是简单易做，营养丰富，适合各种人群。芋头富含淀粉，可以提供丰富的能量，同时富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力。此外，芋头还含有一些膳食纤维，有助于促进肠道健康。

当然，在煮芋头时也有一些注意事项。首先，芋头中含有一种生物碱，可能会引起过敏反应，因此对于过敏体质的人来说，需要小心食用。其次，芋头煮熟后应该趁热食用，如果凉了再吃可能会引起肠胃不适。