幸福树掉叶子是一种常见的养护问题，想要挽救这种状况，可以尝试以下几个方法：

首先，要确保幸福树拥有充足的生长空间和透气、排水良好的土壤。如果幸福树长得过于拥挤，根部无法正常呼吸，就容易引发掉叶。

其次，要适当控制浇水。幸福树喜湿润环境，但过度浇水会导致根部腐烂，进而影响其吸收养分的能力，从而引发掉叶。因此，应保持土壤湿润但不积水。

此外，光照过强或不足都会导致幸福树掉叶子。因此，需要将幸福树放置在光照充足但无直射光的地方，以保持其健康生长。

如果上述措施无效，可能是由于病虫害导致的掉叶。这时需要使用相应的杀虫剂和杀菌剂进行治疗。