火龙果的产地广泛，不同地区、不同品种的火龙果口感略有不同，一般盛产地在中美洲、南美洲等地，特别是巴西、墨西哥一带最为普遍。在中国主要分布在云南、广西、广东等地，也是一种大众化水果。除此之外，东南亚及南非也有火龙果的种植。

火龙果营养丰富，含有维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等，具有很高的营养价值，深受人们喜爱。火龙果的花量很大，适合在热带地区种植，而且对土壤的要求较高，需要疏松肥沃的土壤才能保证其生长良好。