骚扰短信可以通过以下几种方式进行拦截：

1. 手机设置拦截：大部分手机都提供了骚扰短信拦截的功能，可以在手机设置中开启这一功能，将未知来源的短信进行拦截处理。

2. 使用手机安全软件：手机安全软件可以帮助拦截骚扰短信，并提示用户哪些短信可能包含欺诈或垃圾邮件。这些软件通常具有自动拦截功能，可以根据用户的设置来拦截骚扰短信。

3. 避免点击短信：有些骚扰短信是通过发送广告或链接来发送的。如果你点击这些链接，可能会触发更多的垃圾邮件。因此，尽量避免点击未知来源的链接或图片，以减少接收垃圾邮件的可能性。

4. 避免将个人联系方式提供给未知来源的人：提供联系方式后，可能会收到更多的广告推销和垃圾邮件。因此，要谨慎提供个人联系方式。