芝麻是果实还是种子

生活 2024-01-14

芝麻是一种常见的植物种子，也是一种常见的食品。

作为一种果实，芝麻在植物学上属于蒴果，也就是说，它的成熟果实是由果皮和种子组成的，而种子则是其核心部分。

在日常生活中，芝麻常常被用来制作芝麻油（即香油）和芝麻酱等食品。它们不仅富含营养，而且具有独特的香味，是许多菜肴和食品的理想配料。

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