当手机掉进水里，应该立即采取措施，以防止手机受损或发生事故。以下是具体的操作步骤：

1. 拔掉电源插头：手机掉进水里，最需要做的就是尽快断电。避免电路板继续通电导致电路短路或者损坏。

2. 移除电池和SIM卡：一旦电源被切断，应尽快移除电池和SIM卡，以防止任何可能的水分或其他杂质进入电路。

3. 用干布擦拭：使用干燥的布轻轻擦拭手机表面，以去除水分或其他杂质。请注意，使用电吹风时需要小心，以防止其产生的热气进入手机的细小缝隙并导致损坏。

4. 放在干燥通风处：将手机放在干燥、通风的地方，让手机自然晾干。如果有条件，可以使用吸水专用的袋子将手机密封起来，以进一步吸收手机内的水分。