月桂叶是香叶吗

农牧 2023-12-26

月桂叶是香叶的一种。

月桂叶是樟科植物月桂Laurus nobilis L.的叶,是一种常见的香料植物,也是一种常用的调味料。月桂叶的叶片呈椭圆形,边缘有锯齿,表面呈灰绿色或灰褐色,有浓郁的香气。它常被用于烹饪中增加香味,特别是在欧洲菜肴中经常使用。

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