火龙果的保存方法有以下两种：

方法一：常规保存法

1. 挑选表皮完好的火龙果，将其放在常温下，避免阳光直射和潮湿。

2. 火龙果适合在干燥、阴凉、通风和低温环境下保存，可以延缓变质的时间。

方法二：冷藏保存法

1. 将火龙果洗净，切半，用保鲜膜包裹，放入冰箱中冷藏。注意不要直接放入冰箱中，否则果肉容易出水。

2. 冷藏时最好选择密封袋或保鲜袋，这样可以避免串味并保持果肉的清新口感。

无论采用哪种保存方法，都需要注意以下几点：

1. 火龙果的保存时间不宜过长，一般不超过3天，否则容易变质。

2. 不同颜色的火龙果保存时间也不同，一般来说，红色外皮的火龙果更耐保存。

3. 不要将冰块直接放在火龙果上，否则会影响口感和风味。