芋头通常不是水果。它是一种蔬菜，属于薯芋类蔬菜。芋头是一种多年生块茎植物，其肉质球茎可供食用。水果是指可以食用的多汁液状植物，通常具有甜味和酸味等感官特征。而芋头虽然可以作为食物，但它的味道和口感与常见的水果有所不同，因此通常不被认为是水果。

芋头在许多文化中都是常见的食物之一，它通常被煮熟、烤制或用于制作其他美食。芋头营养丰富，含有多种维生素和矿物质，对人体健康有益。不过，在选择芋头时，应该选择新鲜、无霉变和质地正常的芋头来保证食品的安全和营养。